2022-12-30 09:41:41來源：互聯(lián)網
(資料圖片)
制作冰淇淋的材料：蛋黃、純牛奶、白糖。
制作冰淇淋的方法：
1、將白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，直到變成乳白色。
2、將牛奶倒入鍋中，煮至微開。
3、將煮好的牛奶，用勺子緩慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。
4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼。
5、將晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍即可。
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