2023-03-30 08:29:30來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖片)
1、乳酸（IUPAC學(xué)名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學(xué)過(guò)程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個(gè)含有羥基的羧酸，因此是一個(gè)α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個(gè)質(zhì)子，而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。
2、定義:在發(fā)酵過(guò)程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運(yùn)動(dòng)中乳酸不斷被產(chǎn)生，但是其濃度一般不會(huì)上升。只有在乳酸產(chǎn)生過(guò)程加快，乳酸無(wú)法被及時(shí)運(yùn)走時(shí)其濃度才會(huì)提高。乳酸運(yùn)輸速度由一系列因素影響，其中包括單羧基轉(zhuǎn)運(yùn)體、乳酸脫氫酶的濃度和異構(gòu)體形式、組織的氧化能力。一般來(lái)說(shuō)血液中的乳酸濃度在不運(yùn)動(dòng)時(shí)為1-2mmol/L，在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可以上升到20mmol/L。
責(zé)任編輯：標(biāo)簽：
免責(zé)聲明
1、乳酸（IUPAC學(xué)名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學(xué)過(guò)程中起作用。它是一種羧酸，分子式...
1、紅色（又被稱(chēng)為絳色）是一個(gè)非常美麗的色彩，外國(guó)人稱(chēng)中國(guó)為紅色中國(guó)，心儀的女朋友被稱(chēng)為紅顏知己知...
1、滾滾長(zhǎng)江東逝水的意思是臨江豪邁的英世偉業(yè)的消逝，像滾滾長(zhǎng)江一樣，洶涌東逝，不可拒，空留偉業(yè)。此...
1、昶字拼音：chǎng。會(huì)意字，字形從“日”和“永”。2、古時(shí)南詔王對(duì)卿的稱(chēng)呼。（1）出自：北宋宋祁、...
奭的意思是什么？奭字到底有何解釋?zhuān)?/a>
奭的拼音是shì，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么奭的意思是什么？奭字到底有何解釋呢？下面跟隨小...
【環(huán)球時(shí)快訊】福建省多渠道促進(jìn)高校畢業(yè)生等青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)
全球微動(dòng)態(tài)丨浙江杭州發(fā)布全國(guó)首個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)
【環(huán)球報(bào)資訊】北京頒出全國(guó)首張個(gè)體電商轉(zhuǎn)實(shí)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照
訊息：承德優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境助推高質(zhì)量發(fā)展：金團(tuán)助青企 創(chuàng)業(yè)注信心
