羊城晚報記者 吳珊

有“水中茅臺”之稱的農(nóng)夫山泉，近日因產(chǎn)品漲價登上熱搜。雖然農(nóng)夫山泉目前只在杭州市場對部分產(chǎn)品進行提價，但仍引來全國網(wǎng)友的發(fā)問，“我這里的水漲價嗎？”“其他品牌也要跟漲嗎？”2月6日，羊城晚報記者從農(nóng)夫山泉客服處了解到，目前廣州地區(qū)暫時沒有收到漲價消息。即使?jié)q價，消費者手中的水票仍可繼續(xù)使用。

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廣州市場暫未跟進

近日，一份蓋有農(nóng)夫山泉(安吉)智能生活有限公司公章的公告在網(wǎng)上流傳。公告標題為“杭州地區(qū)19升水調(diào)價通知”。調(diào)價后，農(nóng)夫山泉19升水零售價為每桶22元，比之前上漲了2元，漲幅10%。公告指出，漲價的原因主要歸咎于“近年來因物價、原材料、人工及運營等成本不斷上漲的壓力”。據(jù)了解，19升水為大包裝水，俗稱桶裝水，主要用于家庭和辦公場所。

2月6日，羊城晚報記者通過農(nóng)夫山泉微信公眾號的“送水到府”鏈接了解到，杭州地區(qū)的19升大包裝水的零售價已提升至22元。北京、上海、深圳均為28元，廣州為25元。當天，記者以消費者身份撥通了農(nóng)夫山泉的客服電話，客服人員表示，廣州地區(qū)暫時沒有接到漲價通知，并稱通常情況下，(農(nóng)夫山泉)不是全部城市都進行調(diào)價，而是選擇單個城市進行。如果廣州地區(qū)進行調(diào)價，消費者手中尚未使用的水票不受影響，可繼續(xù)使用，無須補差價。

隨后，記者在廣州各大商超走訪發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉小包裝支裝水暫未出現(xiàn)漲價現(xiàn)象，怡寶、百歲山等品牌包裝水也未發(fā)現(xiàn)跟漲的情況。

核心原材料PET成本下降

成本提升、毛利率下降是許多企業(yè)對旗下產(chǎn)品提價的重要原因。不過，記者注意到，農(nóng)夫山泉的毛利率并不低，核心原材料價格甚至出現(xiàn)了顯著下降。

農(nóng)夫山泉招股書顯示，其包裝飲用水的毛利率可達60%左右，只比高端白酒低一些，超出很多科技企業(yè)。如茅臺近十年毛利率均超過90%，比亞迪毛利率約為20%。2022年中報顯示，農(nóng)夫山泉包裝飲用水產(chǎn)品收益達93.49億元，較上年同期增長4.8%，在集團總收益中占比56.3%。報告期內(nèi)，農(nóng)夫山泉集團毛利率只是出現(xiàn)了微降，由2021年同期的60.9%下降至59.3%。

對于毛利率的微降，農(nóng)夫山泉解釋稱，是由于報告期內(nèi)國際原油價格變動導致該集團PET采購成本提高。據(jù)了解，PET是制造瓶身的重要原材料，也是原油的下游產(chǎn)品。其招股書顯示，PET成本約占其銷售成本的30%，約占總收益的14%。因此，也有人戲稱，農(nóng)夫山泉竟然是賣瓶子的。

原油價格變動直接影響PET價格。從去年全年國際原油價格走勢看，2022年前五個月，地緣政治緊張局勢導致原油價格震蕩上漲，甚至創(chuàng)出2014年以來的新高，但從去年6月份起，國際油價便一路下行至今，降幅超過50%。而PET價格也隨原油價格持續(xù)回落。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析稱，對于包裝水企業(yè)來說，主要成本壓力來自PET。PET價格下降，對于像農(nóng)夫山泉這種規(guī)模的企業(yè)而言，為整體利潤實現(xiàn)提供了保障。所以，此次漲價，原因不一定是原材料成本提升。在他看來，桶裝水是客戶黏性最強的一個品類，企業(yè)掌控力相對較強。因此，農(nóng)夫山泉提價既可以最大程度避免客戶流失，同時也可以檢驗市場的反饋。

不過對此，市場和業(yè)內(nèi)人士有不同看法，他們表示，包裝水行業(yè)競爭激烈，雖然農(nóng)夫山泉號稱龍頭老大，但市場占有率僅有約12%。怡寶則以約8%緊隨其后，而百歲山、康師傅、娃哈哈等都緊追不舍。價格提升一點點，可能失去的就是一片市場。正像網(wǎng)友評論稱，“農(nóng)夫山泉漲價了，那我就去買怡寶、百歲山”。