4月，石楠花進(jìn)入盛花期，標(biāo)志性的氣味回來了

知“楠”而退、強(qiáng)人嗦“楠”、“石楠花的花語：yue”……4月10日一大早，#石楠花又腥又臭為何還大面積種#等話題接連登上熱搜，引發(fā)熱議。在南京的許多公園、高校和小區(qū)里，也種有石楠。有市民抱怨，由于石楠開花，又聞到了每年一度的難以形容的“腥味”，小區(qū)里的空氣都不清新了。

現(xiàn)代快報+記者 盧河燕 史童歌/文 趙杰/攝

(資料圖片僅供參考)

氣味獨(dú)特，石楠花被頻頻吐槽

4月，石楠花進(jìn)入盛花期，標(biāo)志性的氣味回來了。如果不是親自聞過，很難想象出雪白的石楠花到底啥味道。畢竟小白花團(tuán)團(tuán)簇簇、顏值很高，看起來也十分清新。但它并不是美上熱搜的。

有市民抱怨，“小區(qū)里的石楠開花，有點(diǎn)像魚腥味，天熱時味道更濃，猛吸一口的話，要吐了。”

網(wǎng)上關(guān)于它的留言更是五花八門。有網(wǎng)友說石楠是散發(fā)著“魚腥味”的“臭臭花”，有人笑稱“味道不可描述”“知楠而退”“石楠花的花語：yue”，也有人說“大家不要以味取物”。

隨著氣溫升高，石楠花的味道愈發(fā)濃烈。還有網(wǎng)友吐槽，“看到石楠花附近圍著一堆蒼蠅，是不是連蜜蜂都不敢親近了?！?/p>

有研究認(rèn)為，石楠花的味道之所以如此難聞，主要是由其揮發(fā)成分中三甲胺等胺類化合物相互作用導(dǎo)致的。而“三甲胺”就是處理水產(chǎn)時聞到的“魚腥味”的主要來源。

對此，南京市園林和林業(yè)科學(xué)研究院高級工程師朱凱告訴現(xiàn)代快報記者，石楠花屬于蟲媒花，依靠昆蟲來完成傳粉、授粉?！笆ǚ置诘陌奉愇镔|(zhì)散發(fā)的氣味實則是吸引昆蟲前來，花粉會附著在昆蟲身上，當(dāng)昆蟲踩在花的雌蕊上時，這一無心之舉就幫助石楠花完成了授粉受精?！泵鄯?、果蠅都可以為石楠授粉，不會因為人聞著花臭就不授粉。

為何大面積種植？它全身都是寶

比起氣味來說，石楠有著許多不可忽視的優(yōu)點(diǎn)。

石楠是薔薇科石楠屬的常綠喬木，原產(chǎn)陜西秦嶺南坡、甘肅南部及淮河流域以南各省區(qū)。喜歡在溫暖、濕潤的氣候環(huán)境生長，生命力強(qiáng)，主要分布于南方地區(qū)，在浙江、湖北、江蘇等地都有分布。

很多人問，既然這么臭，為什么還要種？

“它是城市里一種優(yōu)秀的綠化樹，對土壤要求不高，耐修剪，對二氧化氮等有毒氣體的抗性和吸收能力很強(qiáng)，能大量吸附掉空氣中的粉塵和霧霾等，是抗霾神器。”朱凱介紹，石楠花無毒，花期大概15~20天。

石楠在不同時節(jié)都有不同的觀賞性。春有紅葉白花，夏有綠蔭濃郁，秋有紅色果實，冬有白綠相映。

除此以外，石楠還是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的樹木，它的木質(zhì)堅硬，是制作車輪及器具柄的材料，而且它全身都是寶，種子可以榨油制作肥皂、潤滑油和油漆等，而葉和根還能入藥。石楠的樹型多種多樣，在南京常見的還有紅葉石楠、欏木石楠等。紅葉石楠常在綠籬種植，由于常年修剪，花量要少一些。

而在中國傳統(tǒng)文化中，石楠頗受古人的喜愛。唐代詩人李白曾寫過“水舂云母碓，風(fēng)掃石楠花”，唐代詩詞名家王建則寫下《看石楠花》，“留得行人忘卻歸，雨中須是石楠花”，說的是石楠花美麗，特別是雨中的石楠花，更是引人流連忘返。

新聞鏈接

“怪味樹”真不少

像石楠這樣的自帶味道的樹，街頭還有不少。

比如樟樹、薄荷自帶刺激性的味道；還有銀杏樹，每年11月果實成熟的時候，果皮有一股酸臭味。雖然銀杏果具有較高的醫(yī)用價值，但須將其煮熟后再食用，不然容易中毒。

在很多城市廣為種植的臭椿樹名副其實，莖葉帶有一股濃郁的獨(dú)特味道。雖然味道不受待見，但它是良好的觀賞樹和行道樹，同時，它還耐干旱、瘠薄，是我國北部地區(qū)黃土丘陵、石質(zhì)山區(qū)的主要造林先鋒樹種。

廣東、廣西街頭的盆架樹，也引發(fā)不少網(wǎng)友吐槽。盆架樹一般指糖膠樹，常用作行道樹或公園栽培觀賞，每到花季，便散發(fā)著熏人的腥臭味，其產(chǎn)生的樹液以及氣味主要用來抵抗蚊蟲的侵害。