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近期，意大利國民主食意面的價格持續(xù)飆升，政府甚至召開了危機座談會，這是什么原因?qū)е碌模?/p>

CNBC 蔣鈺：近期，意大利政府召開了危機會談，而會議的主題就是意大利面價格的持續(xù)飆漲。

意大利國家統(tǒng)計局的最新數(shù)據(jù)顯示，意大利面的價格在4月份上漲了16.5%，這一漲幅相當(dāng)于同期通脹率的兩倍左右。4月份，意大利的消費者價格指數(shù)為8.1%。

意大利一家具有代表性的消費者協(xié)會指出，過去一年，一公斤的意大利面平均價格從1.86美元上漲到了2.33美元。而在意大利的110個省份中，只有12個省份的人們可以以低于2.2美元的價格購買到一公斤的意大利面。此外，價格漲幅在地區(qū)之間的波動很大，托斯卡納的錫耶納省漲幅超過了58%，而意大利西北部的亞歷山德里亞僅上漲了4.6%。

漲價背后的原因也引發(fā)了一些爭論，意大利最大的農(nóng)業(yè)協(xié)會表示，意大利面的主要成分，硬質(zhì)小麥的價格其實自去年的高位已經(jīng)顯著下降。但意大利的食品生產(chǎn)商代表則表示現(xiàn)在貨架上的意大利面是幾個月前在硬質(zhì)小麥價格高企時生產(chǎn)的。另外，俄烏沖突導(dǎo)致生產(chǎn)所需的能源成本上漲。此外，包裝以及物流成本也都是導(dǎo)致意大利面價格上漲的原因。

但是針對這一聲明，意大利的消費者協(xié)會就指出，部分公司打著俄烏沖突的幌子來哄抬價格，實則是為了獲得更大的利潤。他們呼吁消費者減少消費意大利面，這樣才能使價格下跌。消費者協(xié)會提議人們采取15天的“面食罷工”，也就是不購買任何意大利面制品，以此來減少消費。