2025-02-28 11:26:52來(lái)源：中新網(wǎng)湖南
眼下正是香芋種植黃金時(shí)節(jié)。在湖南江永縣夏層鋪鎮(zhèn)雄川村，村民們忙著播種、栽種、施肥。
周應(yīng)文是當(dāng)?shù)刂姆N植大戶，今年在村里承包了50余畝土地種香芋。“水稻與香芋輪作，以提高經(jīng)濟(jì)效益。”周應(yīng)文表示。
近年來(lái)，江永縣通過(guò)集聚和壯大現(xiàn)代香芋全產(chǎn)業(yè)鏈，將香芋產(chǎn)業(yè)納入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程，并融入“湘江源”優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，加速實(shí)現(xiàn)從種植源頭到產(chǎn)銷一體化的整體發(fā)展，逐步形成南接粵港澳、北聯(lián)長(zhǎng)三角、外通東南亞的香芋特色產(chǎn)業(yè)集群，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供了新產(chǎn)業(yè)支撐，也為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)力。
目前，江永縣香芋種植面積穩(wěn)定在6.8萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量達(dá)13萬(wàn)噸，總產(chǎn)值12億元，培育壯大了13家香芋加工企業(yè)，年加工香芋5萬(wàn)噸，完成銷售額8億元以上，出口額達(dá)3億元。香芋種植成江永縣引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品種植、助農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
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