2023山東精釀啤酒產(chǎn)業(yè)展會

各有關(guān)單位：

隨著精釀啤酒市場的不斷擴(kuò)容和變革，一些行業(yè)問題也慢慢凸顯出來，生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的參差不齊、消費者消費觀念的變化，如何結(jié)合現(xiàn)時產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢并走出有特色精釀之路，需要加強(qiáng)跨界聯(lián)合，集中優(yōu)勢力量，突破行業(yè)發(fā)展瓶頸。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心于2023年3月30日在濟(jì)南召開:2023中國(山東)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇暨展覽會。論壇將邀請行業(yè)權(quán)威專家就行業(yè)發(fā)展新趨勢、產(chǎn)品創(chuàng)新新思路做專題演講，共同探討精釀啤酒發(fā)展大計。誠摯邀請精釀啤酒上下游產(chǎn)業(yè)同仁蒞臨本次論壇暨展覽會。

一、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會

承辦單位：齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心、上海信世展覽服務(wù)有限公司

協(xié)辦/贊助單位：征集中.....

二、時間及地點

會議時間：2023年3月30日13:00-17:00

會議地點：山東國際會展中心現(xiàn)場會議室(濟(jì)南市槐蔭區(qū)日照路1號)

同期活動：2023中國(山東)精釀啤酒展

2023中國精釀啤酒文化節(jié)

三、會議議題(最終以現(xiàn)場發(fā)布為準(zhǔn))

時間

Time

內(nèi)容

Content

主講人

Speaker

主持人Compere

13:30-14:00

后疫情時代中國工坊啤酒市場展望

The prospect of Chinese craft beermarket in the post-epidemic era

元月秘書長，中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會

Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心，

崔云前

教授&博士

Prof. &Dr. Cui Yunqian,

CGBTC of QLUT

14:00-14:30

青島啤酒成立120年來的研發(fā)與創(chuàng)新

The research & innovation of Tsingtao beersince the foundation in 1903

尹花主任，青島啤酒科技研發(fā)中心

Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

澳大利亞雙反與俄烏沖突后的制麥

技術(shù)對策The malting countermeasures after Australia's double anti policyandthe conflict betweenRussia &Ukraine

王蕾經(jīng)理，保定歐麥公司

Mrs. WangLei, Manager of BaodingMalteuropCo., Ltd

14:50-15:10

新型干投酒花制品及其創(chuàng)新應(yīng)用

The innovation application of new type dry-hopping hops products

洪玉濤經(jīng)理，巴特哈斯國際貿(mào)易公司

Mr. Hong Yutao, BarthHaasInternational Trade Co., Ltd

15:10-15:30

多風(fēng)味的干酵母，多彩的精釀啤酒

Different active dry yeast, colorful craft beers

Fermentis

15:30-15:50

我們是如何獲得中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽32顆星的?

The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge?

沈立斌先生，天津青門精釀

Mr. Shen Libin, East GateCraft Beer, Tianjin

15:50-16:10

精釀酒館經(jīng)營火爆秘笈

The hot tips of operating craft beer pub

佘淼總經(jīng)理，廈門迷待精釀酒館

General Manager She Miao,

Midai craft beer pub, Xiamen

16:10-16:40

精釀啤酒裝備創(chuàng)新解決方案

Innovative solutions for craftbeer equipment

Pending

16:40

精釀啤酒論壇結(jié)束End of craft beer forum

四、參會對象

精釀啤酒原料;包裝容器;輔材及包裝配件;生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備;酒精飲品品牌商;技術(shù)與服務(wù);以及酒館、酒吧、精釀酒商、酒屋、批發(fā)零售、微商/電商、專賣店、商業(yè)超市、經(jīng)銷商/代理商、生產(chǎn)設(shè)備提供商、大/中/小型酒廠(含精釀酒廠)、科研院校及協(xié)會、商貿(mào)城等;

五、其他

1. 本論壇免費參會，交通、食宿自理。

2. 參會路線：

a. 自駕車：請從濟(jì)南西(G3 京臺高速南向)出口下高速，導(dǎo)航至山東國際會展中心即可，約8公里。

b. 濟(jì)南西站：濟(jì)南西站距離山東國際會展中心直線距離約3.8公里，打車約 15元;或在濟(jì)南西站乘坐地鐵1號線轉(zhuǎn)2號線，二環(huán)西路下車(B口出站)，步行760米至山東國際會展中心。

c.濟(jì)南站：出租車：約7.5公里。公共交通：步行280米，在火車站乘坐K156路10站后，在臘山立交橋站下車，換BRT7路3站后在二環(huán)西路日照路站下車，步行170米到達(dá)山東國際會展中心。

d.濟(jì)南東站：出租車：濟(jì)南東站距離山東國際會展中心27 公里，

公交線路：122路，全程約11.3公里;從濟(jì)南火車東站步行約170米,到達(dá)濟(jì)南東站;乘坐122路,經(jīng)過20站, 到達(dá)工業(yè)南路舜華路站;步行約770米,到達(dá)濟(jì)南國際會展中心

e.濟(jì)南遙墻國際機(jī)場：出租車：約34公里;公共交通：乘坐機(jī)場巴士1號線3站后在八一立交橋(經(jīng)十緯一)站下車，換乘K911、202、109路3站后在臘山立交橋站下車，換成 BRT7 路3站后在二環(huán)西路日照路站下車，步行170米到達(dá)山東國際會展中心。

六、聯(lián)系方式

1. 山東精釀啤酒展組委會

聯(lián)系人：王珂18117581389

郵箱：3288906328@qq.com

2.齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心

聯(lián)系人：崔云前 13064076256

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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