(資料圖)

中國(guó)青年報(bào)客戶(hù)端訊（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 劉昶榮）近日，“健康城市 健康體重”肥胖防控主題系列活動(dòng)啟動(dòng)。國(guó)家衛(wèi)生健康委醫(yī)療應(yīng)急司公共衛(wèi)生醫(yī)療管理處處長(zhǎng)黃欣在啟動(dòng)會(huì)上表示，肥胖不僅是一種慢性疾病，也是2型糖尿病、心腦血管疾病以及多種癌癥等慢性病的危險(xiǎn)因素。肥胖已經(jīng)成為威脅我國(guó)居民身心健康的重要公共衛(wèi)生問(wèn)題?！吨袊?guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況調(diào)查報(bào)告（2020年）》數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有超過(guò)一半的成年人超重或肥胖。

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任陳偉表示，在營(yíng)養(yǎng)管理臨床工作中，面臨最大的問(wèn)題就是大多數(shù)肥胖患者無(wú)法靠一腔熱情“管住嘴”，這是因?yàn)槿说谋拘詻Q定了“吃是快樂(lè)的源泉”。

面對(duì)減肥這個(gè)“頑疾”，去年5月11日，“健康城市 健康體重”2022年肥胖防控活動(dòng)啟動(dòng)會(huì)發(fā)布了《中國(guó)家庭健康體重倡議書(shū)》，成立了健康中國(guó)行動(dòng)肥胖防控聯(lián)盟。全國(guó)愛(ài)衛(wèi)辦副主任、國(guó)家衛(wèi)生健康委規(guī)劃發(fā)展與信息化司司長(zhǎng)毛群安表示，應(yīng)在健康城市建設(shè)的過(guò)程中，把健康體重等健康生活方式作為重要抓手，特別是要持續(xù)加大肥胖防控的工作。“健康城市 健康體重”活動(dòng)已經(jīng)納入健康中國(guó)行動(dòng)工作要點(diǎn)。

全國(guó)愛(ài)衛(wèi)辦副主任、國(guó)家衛(wèi)生健康委規(guī)劃發(fā)展與信息化司司長(zhǎng)毛群安在啟動(dòng)會(huì)上致詞。主辦方供圖

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院、四川省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)肥胖防治分會(huì)主任委員趙莉認(rèn)為，公共衛(wèi)生的實(shí)質(zhì)是政府主導(dǎo)，通過(guò)制定公共政策，全民共同努力，共建共享健康的環(huán)境，改善生活方式、預(yù)防疾病、促進(jìn)健康?？赏ㄟ^(guò)研究相關(guān)政策、實(shí)證研究、綜合國(guó)內(nèi)外肥胖防治成果，提出肥胖防控政策建議，讓健康體重更具科學(xué)證據(jù)支持，有保障、可持續(xù)。

趙莉表示，目前還沒(méi)有將肥胖作為一種獨(dú)立的疾病納入醫(yī)保，但已有研究建議將肥胖納入慢病防控示范區(qū)建設(shè)，從而使肥胖研究、肥胖防控政策有機(jī)結(jié)合服務(wù)更多人群。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院健康管理中心主任鄭華光表示，肥胖會(huì)通過(guò)影響血脂、血壓和血糖以及其他分泌物來(lái)增加心肌梗死、心衰、腦卒中和認(rèn)知障礙的發(fā)生率。臨床研究發(fā)現(xiàn)，肥胖兒童從8歲就可出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化脂紋期。可以說(shuō)肥胖是“萬(wàn)病之源”。

普通公眾該如何防控肥胖？中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究所研究員何麗在啟動(dòng)會(huì)上分析說(shuō)，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物作為人體能量主要來(lái)源的三大營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)減重同樣重要：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是減重過(guò)程中不能缺少的；主食要控制，但不等于完全不攝入碳水化合物，而是用雜糧、雜豆等既補(bǔ)充能量又能長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感的食物替代；第三，每一餐建議先飲用少油少糖的湯，再食用葉菜，然后攝入肉類(lèi)，最后吃主食。