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太原晉祠水稻迎來黃金豐收季

2024-10-31 09:56:31來源:中新網(wǎng)山西


10月30日,山西省太原市晉源區(qū)3000多畝晉祠水稻進入豐收季,在晉祠鎮(zhèn)各村的稻農已陸續(xù)開鐮收割。太原稻田公園的金色稻浪隨風起伏,沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈,一幅豐收的美麗畫卷徐徐展開。

太原稻田公園。

一大早,稻田里就熱鬧了起來,機器的轟鳴聲打破了清晨的寧靜。紅白相間的收割機在稻田中穿梭,將沉甸甸的稻穗卷入機器中,留下一排排整齊的稻茬。不一會兒,收割機的谷倉就裝滿了金黃的稻谷,隨后被轉運到一旁的運輸車上。

伴隨著機器的轟鳴,圍田測產(chǎn)同時進行,專家和工作人員選定新引進的天龍粳12號的稻田進行測產(chǎn),收割機按照指揮精準地收割了固定區(qū)域內的水稻。“稻谷含水量23!”水分測量儀精準地讀出機械脫谷后的稻谷含水量。“這個含水量高于標準,要經(jīng)過晾曬,只有達到12%-15%的標準才可裝袋入庫。”工作人員殷燕峰表示。為方便稱重,工作人員將這些稻谷一一裝袋過秤進行計算。0.25畝稻田收割的稻谷總重量約為394斤,按照比例公式去除水分和其余雜質后得出,水稻凈重為354.8斤,推算得知該品種畝產(chǎn)可達1407斤。

專家和工作人員對稻田進行測產(chǎn)。

“這次共種植了30多畝天龍粳12號,屬于產(chǎn)量比較高的一個品種。之所以引進天龍粳12號,一是因為其生長周期短,產(chǎn)量高,病蟲害少,更重要的是,這個品種的水稻品質好,外觀好,口感也好。”稻田公園農業(yè)負責人張慧表示。今年稻田公園共引進13個水稻品種,此外還包括晉稻17號、津稻919號、津稻12號等,400畝的稻田均畝產(chǎn)約為1000斤左右。

晉祠水稻有著3300年的種植歷史,素有“北米之最,皇家貢品”的美譽,得益于得天獨厚肥沃黑土地的滋潤和難老泉水灌溉,晉祠大米以“七蒸不爛、味美而殊”享譽三晉。作為晉祠大米的核心產(chǎn)區(qū),稻田公園通過培養(yǎng)新品種,推廣新技術,使用有機肥等措施,從播種、施肥、病蟲害防治到田間管理,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控,實現(xiàn)水稻的增收增產(chǎn)。這400畝稻田最終會走進稻田公園的晉祠米鋪,一部分用作對外銷售,一部分磨成米粉用來DIY米糕。

收割期將持續(xù)半個月,其間還會圍繞“豐收”主題開展小朋友的研學課程。屆時,他們可站在縱橫交錯的田埂上體驗稻田豐收的喜悅,走進稻田民俗博物館了解農耕文化,來到晉祠米鋪親手制作米糕、品味稻米的香甜,步入稻田藝術體驗館沉浸式感受“一粒米的旅行”,盡享休閑愜意的美好田園時光。

晉祠水稻有著3300年的種植歷史。

年來,晉源區(qū)全面實施晉祠大米產(chǎn)業(yè)提升振興計劃,按照“區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、規(guī)?;N植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營、品牌化打造”的思路,推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌的“六統(tǒng)一”經(jīng)營模式,依托良種、良法、良制、良田、良機“五良法”,為增產(chǎn)增收打下堅實基礎。出臺并推行專項獎勵補貼政策,提高村民種稻收入,調動村民的積極,全區(qū)水稻種植面積不斷擴大,晉祠大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛入現(xiàn)代化、園區(qū)化、標準化、特色化快速發(fā)展的軌道。

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