蟄伏十多年，運營團隊專注于產品研發(fā)，潛心開發(fā)出發(fā)酵底料秘方;開啟加盟，憑借融合模式快速開啟迅猛發(fā)展態(tài)勢。自2020年開啟加盟模式，短短兩年間，小龍香融合式有料火鍋運營團隊與有識之士攜手，已經在北京、上海、廣州、杭州、濟南、拉薩、烏魯木齊等地鋪設了60多家門店，穩(wěn)扎穩(wěn)打，穩(wěn)步前行。業(yè)內人士對小龍香的“融合式”發(fā)展模式憑借頗高，何為“融合式”?有何優(yōu)勢?

“融合式”是小龍香融合式有料火鍋的突出特色，品牌將多種模式進行了有機融合，在運營模式上，把特色干鍋、有料火鍋、自釀啤酒、食材超市、用餐場景等多種時尚模式完美融合;在產品上，將干鍋與火鍋融合;在食材上，將豐富菜品融合;在經營模式上，將食材超市與點餐模式融合。

運營模式上的融合

小龍香融合式有料火鍋店的定位是火鍋店、烤肉店，也是音樂酒館。在小龍香，食客能吃到有料火鍋、炭烤火鍋，還能喝到多種類型的自釀啤酒，明檔設計下的食材超市可供食客自選食材，國潮風的用餐場景+經典音樂的縈繞，讓一波又一波的頭回客變成回頭客。也正是如此，小龍香模式被業(yè)界人士評價為消費者的購買標準、投資人的投資標準。

產品上的融合

春夏艷陽，擼袖烤肉暢飲，秋冬嚴寒，圍爐涮鍋歡快，這是小龍香每時每刻能給食客帶來的體驗，也是小龍香融合式有料火鍋加盟商持續(xù)獲利的關鍵。小龍香的產品特色在于四個方面：1次性發(fā)酵底料、10種特色有料火鍋、36種天然香料、150種自選菜品。

依托深厚的市場基礎，以傳承上千年的傳統(tǒng)制作——36味發(fā)酵秘方作為基石，在小龍香團隊多年經驗積累下，開創(chuàng)了發(fā)酵底料基礎工藝。一次性發(fā)酵底料中包含36種天然香料，升級出多款融合式有料火鍋產品系列，豬筒骨系列、羊蝎子系列、羊排系列、香辣蝦系列。一鍋兩吃是關鍵，干鍋料理香味濃厚，一鍋多料顧客最愛，加湯涮菜酣暢淋漓，明檔自選吃著放心，味道好，品質高，大眾消費。

經營模式上的融合

食材超市與點餐融合的模式，在很大程度上幫助投資者降低了人工成本，每一家小龍香門店均設計了明檔自選菜品柜，柜中呈現(xiàn)著種類豐富的小份菜，素材、葷菜、鹵菜分類羅列，3元、5元、8元、10元……明碼標價，食客可根據(jù)需求自主選擇。

同時，店面經營與線上外賣業(yè)務并行，總部專門為門店開通線上外賣業(yè)務，為門店業(yè)績攀升再添一把火，店面盈利渠道更廣，盈利水平更高。

在體驗經濟大行其道的年代，小龍香融合式有料火鍋品牌濃濃情懷、處處年代，用情懷與場景吸引了顧客的眼球，品類獨特、口味經典，用口味刺激了顧客的味蕾。秉持穩(wěn)中求勝、合作共贏的原則，重運營，抓品質，獲口碑，這便是小龍香融合式有料火鍋能夠在后疫情時代穩(wěn)步前行的關鍵所在。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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