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常報(bào)全媒體訊（記者 呂洪濤） 4月8日，麗華快餐舉辦30周年慶典活動(dòng)。慶典活動(dòng)上，麗華快餐發(fā)布新業(yè)態(tài)——在立足精品外賣、大型團(tuán)餐等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)之上，麗華快餐將作為中小企業(yè)餐飲定制服務(wù)商，進(jìn)軍千億市場(chǎng)。

中小企業(yè)是數(shù)量最大、最具活力的企業(yè)群體。但大多數(shù)專業(yè)團(tuán)餐公司只專注大企業(yè)。麗華快餐將依托自身優(yōu)勢(shì)，為中小企業(yè)量身定制餐飲，提供品種更多、口味豐富、菜單獨(dú)立、場(chǎng)景多樣的服務(wù)。同時(shí)，推出相應(yīng)優(yōu)惠政策。

目前，“供應(yīng)鏈+中央廚房”模式正成為團(tuán)餐行業(yè)的大趨勢(shì)。食材供應(yīng)商企業(yè)資質(zhì)及規(guī)范化程度、配送運(yùn)營(yíng)效率、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等要素，都是衡量團(tuán)餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵指標(biāo)。麗華快餐總經(jīng)理蔣建新表示：“麗華快餐擁有30年的行業(yè)積淀，不僅具備安全可靠的上游供應(yīng)商，還自有中央廚房和物流配送團(tuán)隊(duì)。在數(shù)字化大潮下，麗華快餐還推出訂餐軟件平臺(tái)，以數(shù)字化賦能，創(chuàng)造新價(jià)值。”

蔣建新透露，麗華快餐可為每個(gè)中小企業(yè)打造獨(dú)立的訂餐軟件平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制。該平臺(tái)操作方便，支持員工個(gè)人線上點(diǎn)餐，實(shí)現(xiàn)線上統(tǒng)計(jì)、支付、開票，可以大大節(jié)約企業(yè)成本。

作為外賣送餐的老品牌，麗華快餐既有C端“一份起送”的看家生意，又有B端北京冬奧會(huì)餐飲保障、學(xué)校團(tuán)餐等服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，此次致力解決中小企業(yè)的用餐問題，有望找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)。